Det kunne virke som om, at den vigtigste grund til, at dine ansatte i køkkenet skal gå med skridsikre sko, er for, at de ikke falder. Det er da også rigtigt, at det er vigtigt at beskytte dem imod det. I køkkenet kan der blive vådt på gulvet, eller der kan ligge madrester. Det gør, at man nemt komme til at falde i dem, når man har travlt - hvilket man ofte har i et køkken, når der er ...